Que manger le soir en cas de gastrite superficielle : 10 jours de sujets d'actualité et de conseils scientifiques
Récemment, la prise en charge diététique de la gastrite superficielle est devenue l'un des sujets brûlants dans le domaine de la santé. Voici les statistiques des discussions populaires liées à la gastrite superficielle sur l'ensemble d'Internet au cours des 10 derniers jours (en novembre 2023) :
| mots-clés | Tendances du volume de recherche | Plateforme de discussion principale | 
|---|---|---|
| Recettes de gastrite superficielle | en hausse de 42% | Xiaohongshu/Zhihu | 
| Inconfort nocturne gastrite | en hausse de 35 % | Baidu Santé/WeChat | 
| Dîner nourrissant pour l'estomac | en hausse de 28% | Douyin/Weibo | 
1. Principes du régime du soir pour la gastrite superficielle

Selon un récent entretien avec un gastro-entérologue d'un hôpital tertiaire, les principes suivants doivent être suivis dans le régime du soir :
| principes | Consignes spécifiques | 
|---|---|
| Facile à digérer | Les aliments doivent être cuits doucement pour réduire la stimulation des fibres | 
| Mangez souvent de petits repas | Dîner en 2 repas, à 2 heures d'intervalle | 
| Faible en gras et faible en sucre | Teneur en matières grasses <15%, teneur en sucre <10g | 
2. Liste des aliments recommandés pour le dîner
En combinant les recommandations des nutritionnistes et les retours des patients, les aliments suivants conviennent à une consommation en soirée :
| catégorie alimentaire | Recommandations spécifiques | Choses à noter | 
|---|---|---|
| Aliment de base | Bouillie de millet, nouilles molles, pâte d'igname | Évitez les produits à base de riz gluant | 
| protéine | Crème aux œufs vapeur, tofu moelleux | Limiter la consommation de viande rouge | 
| Légumes | Purée de carottes, soupe de potiron | Pas de légumes crus ou froids | 
3. Analyse des recettes recommandées populaires
Les 3 recettes de dîner les plus populaires sur les plateformes sociales récemment :
| Nom de la recette | Rapport alimentaire | les essentiels de la cuisine | 
|---|---|---|
| soupe de millet doré | 60g de millet + 100g de potiron | Laisser mijoter 45 minutes | 
| Oeufs cuits à la vapeur de trois couleurs | 2 œufs + 30g d'épinards + 20g de carottes | Cuire à la vapeur pendant 8 minutes | 
| Bouillie d'igname et de poulet | 80 g d'igname + 50 g de blanc de poulet + 40 g de riz | Ajouter le poulet pendant les 10 dernières minutes | 
4. Rappel des tabous alimentaires le soir
Selon les dernières données de recherche clinique :
| aliments tabous | effets indésirables | alternative | 
|---|---|---|
| assaisonnement épicé | Stimuler la congestion de la muqueuse gastrique | Utilisez plutôt du jus de gingembre | 
| Boissons gazeuses | Augmenter la pression intragastrique | Boire de l'eau tiède au miel | 
| Nourriture frite | Prolonger le temps de vidange gastrique | Choisissez la cuisson à la vapeur | 
5. Suggestions sur l'heure des repas
Horaire de repas du soir recommandé par les gastro-entérologues :
| Nœud temporel | Activités suggérées | 
|---|---|
| 18h00-18h30 | Heure du repas principal (représentant 30 % des calories de la journée entière) | 
| 20h00-20h30 | L’heure du goûter (petite quantité de nourriture liquide) | 
| Après 21h30 | Ne pas manger (y compris boire) | 
Remarque : Les données contenues dans cet article sont basées sur une récente vulgarisation des sciences de la santé dans les hôpitaux tertiaires, des discussions dans la communauté des nutritionnistes professionnels et des enquêtes sur les journaux alimentaires des patients. Pour les régimes alimentaires spécifiques, veuillez vous référer aux recommandations du médecin traitant.
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